Travel Zone, te lleva a deleitar de la gastronomía “Baja Med”.

El estado de Baja California nos ofrece el concepto gastronómico Baja Med, este viene del resultado de una mezcla de influencias de cocina mediterráneas, orientales con la esencia del sabor e ingredientes mexicanos, esta comida ha alcanzado grandes logros gracias al impulso que le brindan los chefs locales, para gozar del prestigio con el que cuenta a lo largo del mundo.

Si estás interesado por conocer este concepto gastronómico no debes dejar de visitar algunos de los restaurantes con mejor rankin y deleitarte con unas tostaditas de minilla de atún aleta azul con salsas cuajadas, o un atún silvestre sellado.

Un excelente destino en estas vacaciones donde además de conocer las maravillas que tiene este estado, también puedes disfrutar de los suculentos majares que Baja California tiene para ti, en los más lujosos restaurantes o hasta los pequeños carritos de comida que se asientan en algunas esquinas. Uno de los más representativos es el de “La Guerrerense”, ubicado en la calle primera y Alvarado en la ciudad de Ensenada, Sabina Bandera, su dueña, ofrece en su carreta 14 tipos de ceviche con ingredientes únicos del estado como el erizo o el pepino de mar.

Travel Zone, te invita a disfrutar de una de las cocinas con mayor prestigio en México y el mundo entero.